Ev kavurucusu stokçudur.

Ev kavurucusu olmanın avantajlarından biri de, beğendiğiniz çekirdeği çiğ yeşil çekirdek olarak satın alıp, daha sonra kavurmak üzere saklayabilme olanağı sağlamasıdır.

Eğer dönemsel indirimleri ve kampanyaları takip ederseniz, beğendiğiniz çekirdekleri toptan satın almak ve stoklamak ekonomik bir çözümdür.

Fotografta görülen ve bu hafta sonu kavurduğum Kenya yeşil çekirdekler, 2015 yılı içinde iki farklı satıcıdan farklı aylarda satın alınmış ve stoklanmış çekirdekler. Böylece ikisini de aynı gün içinde benzer kavurma profili ile kavurup, farklı satıcıların çekirdekler arasındaki tadım farklarını değerlendirme şansı elde edilebilir.

Kişisel görüşüm ve önerim, "ev kavurucusu iyi bir stokçu olmalıdır".