Roastlogger Yazılımı ile Ardunio Kullanımı
Bu bölümde veri toplama için kullanabileceğiniz Roastlogger hazır PC yazılımından bahsedeceğim. Roastlogger ile Ardunio kontrol devresinin birlikte nasıl kullanıldığını kısaca anlatacağım.
Roastlogger yazılımı Tom Coxon (GreenBean TMC http://www.toomuchcoffee.com ) tarafından geliştirilen ve ücretsiz olarak kullanabileceğiniz bir kahve kavurma yazılımı. Programı (http://roastlogger.co.uk) adresinden ücretsiz indirebilirsiniz.
Roastlogger Ardunio üzerinden kavurma sırasında topladığınız veriyi canlı olarak izleyebileceğiniz aşağıdaki gibi bir şık ve kullanışlı bir grafik arayüz sağlıyor. (Görselde KavurUNO’nun 850W’lık tek bir ısıtıcı ile oda sıcaklığından başlayan ısıtma profilinin örnek Roastlogger kaydını görebilirsiniz). Kayıt sırasında izlediğiniz sıcaklığa ek olarak, sıcaklık artış hızınızı (Rate of Rise – RoR) da canlı olarak izlemeniz mümkün.
Yazılımı kullanabilmek için aşağıdaki Roastlogger arayüzü üzerinden Ardunio’ya bağlanmanız gerekiyor. Seri portunuzun ayarlarını ayarlayıp, Roastlogger’dan cihaz olarak Ardunio seçtiğinizde, Ardunio seri portu üzerinden Roastlogger yazılımı ile haberleşmeniz mümkün.
Roastlogger’ın grafik arayüzü sayesinde, kavurma sırasında çeşitli önemli noktaları kavurma kaydının üzerinde işaretleyebiliyorsunuz. Örneğin ilk çıtlama zamanını işaretlediğinizde Scott RAO tarafından önerilen Gelişme Zamanı Yüzdesi (Development Time Ratio-DTR) değerini görüp, istediğiniz anda kavurmayı sonlandırabiliyorsunuz. Daha önce blog yazılarımda buna değinmiştim. Kısaca özetlemek gerekirse, bu değer, ilk çıtlamadan sonra geçen zamanın, toplam kavurma zamanına olan yüzdesini ifade ediyor ve RAO tarafından %20-25 değerinde olması öneriliyor.
Roastlogger’ın bir diğer faydalı özelliği ise “ısıtıcı gücü” ve “fan hızı”nın kontrol edilmesi için aşağıdaki gibi bir arayüz sağlaması. Arayüz üzerinden ısıtıcı gücünü manuel olarak ayarlarlayabildiğiniz gibi, PID kontrolü devreye alıp parametrelerinizi ayarlayarak, ısıtıcıyı otomatik olarak da kontrol etmeniz mümkün. Bu arada yazılımın açıklamalarında PID kontrolün deneysel olduğunun belirtilmiş olduğunu hatırlatmak gerekir.
KavurUNO ısıtıcı gücünü Roastlogger arayüzü üzerinden manuel olarak kontrol edebildiğimden, Ardunio kontrol devresi üzerinden ayar potu, led, direnç, konnektör vb elemanları kaldırdım.
Kullandığım 25Amper kapasiteli SSR devresini şekilde örnek olarak görebilirsiniz. Kapasitesi yüksek olduğundan, KavurUNO ısıtıcıları ile sorunsuz olarak kullanıyorum.
Aşağıda sadeleşmiş Ardunio kontrol devresini görebilirsiniz. Şekilde görüldüğü gibi SSR’ın kontrol girişleri Ardunio üzerindeki atanan pinlere lehimlenmiştir.
